★ 関孫六 茜シリーズ。サビに強いステンレス3層鋼により、食洗機に対応しております。また、スキ加工と刃付けには新技術を採用し、鋭い切れ味を実現しました。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。
* 材質…
・刃体:ステンレスクラッド複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレス鋼)
・柄:ナイロン(耐熱温度170度)、POM樹脂(耐熱温度140度)
・口金:ステンレススチール
* 本体サイズ:長さ293×幅48×高さ18mm
* 重量:138g