じっくり熱を蓄えて、素材本来のおいしさを存分に引き出す「キャストライン アロマ プロ」シリーズの、取っ手のとれるフライパン・鍋セット。
★ すばやい熱伝導性と優れた蓄熱性を兼ね備えたアルミキャスト製
加熱して溶かしたアルミを型に流し込み、冷えて固まった後、型から取り出して成型する方法で製造します。
溶かした金属を使用するので複雑な形状にしたり、底面だけ厚くすることができます。
1. アルミの優れた熱伝導性で、熱ムラがなく、全体をすばやく加熱します。
2. 高い蓄熱性で、温度が下がりにくいため、素材の味をじっくり引き出します。
3. 鉄製の鋳物と違い、アルミキャスト製だから軽くて使いやすい。
★ 耐久性に優れたコーティング
チタン粒子を配合したコーティングを採用し、こびりつきにくさが長持ちします。
※ティファールで最もベーシックな「チタン・コーティング」と比較して 3 倍長持ち。
★ 料理をさらにおいしくする、お知らせマーク
適温をお知らせする「お知らせマーク」で、食材を入れるベストなタイミングが分かります。
フライパンが温まり、「お知らせマーク」の模様が消えたら予熱が完了した合図です。
※イメージです。火加減・照明等により見え方が異なる場合があります。
★ ワンタッチ着脱&安定感抜群の専用取っ手
片手で簡単に着脱できるので、調理中の付け替えもスピーディーにできます。
特許技術を駆使した専用取っ手は 3 点固定システムだから、安定感も抜群です。
※専用取っ手以外は使用しないでください。
★ 使い方自由自在
取っ手がとれるので、重ねてコンパクトに収納できるほか、オーブン
調理ができたり、そのまま食卓に出したり、お皿のように丸洗いがで
きるので、お手入れも簡単です。
★ IH対応・ガス火対応
【サイズ】
* フライパン26cm
・幅 (mm)：277
・奥行き (mm)：277
・高さ (mm)：55
・重量 (g)：1080
・深さ (mm)：48
・本体内径 (mm)260
・底厚(mm)：5.0
・満水容量 (L)：2.5
* ウォックパン26cm
・幅 (mm)：277
・奥行き (mm)：277
・高さ (mm)：55
・重量 (g)：960
・深さ (mm)：85
・本体内径 (mm)：260
・底厚(mm)：5.0
・満水容量 (L)3.8
* エッグロースター15×20cm
・幅 (mm)：210
・奥行き (mm)：158
・高さ (mm)：43
・重量 (g)：560
・深さ (mm)：36
・本体内径 (mm)：150×200
・底厚(mm)：5.6
・満水容量 (L)1.0
* ガラスぶた26cm
・幅 (mm)：272
・奥行き (mm)：272
・高さ (mm)：23
・重量 (g)：620
* 専用取っ手
・幅 (mm)：183
・奥行き (mm)：45
・高さ (mm)：47
・重量 (g)：190
* 個装サイズ
・幅 (mm)：331
・奥行き (mm)：331
・高さ (mm)：178
・重量 (g)：4300
* 素材
・本体：アルミニウム合金
・底：アルミニウム合金+ステンレス鋼(クロム16%)
・取っ手・ふたつまみ：フェノール樹脂
・ふた：強化ガラス・シリコーンゴム
※ティファールはPFOA・鉛・カドミウム不使用。
※安心してご使用いただけます。
* 原産国：本体は中国、その他はフランス・ドイツ・ベトナム・中国等
* 熱源：ガス/電気プレートコイル/セラミックヒーター/ハロゲンヒーター/電磁調理器(IH)/100V-200V対応
※金属へらも使えます。(角の丸いものをお使いください)
* 食洗機
・本体、ふた：可
・専用取っ手：不可
※食器洗い機をご利用される場合は、食器洗い機、およびご使用される洗剤の取扱説明書や使用上の注意をご確認のうえ、従ってください。
* 取扱説明書：あり
【セット内容】
・フライパン 26 cm
・ウォックパン 26 cm
・エッグロースター15x20cm
・バタフライガラスぶた 26 cm
・専用取っ手 1本
